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补硒对心脏疾病的作用

来源: 心脏病治疗 时间:2020-7-15
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对克山病的研究拉开了人们对硒深入探索的大幕,在随后的多年中,研究人员发现,在美国和芬兰等国高硒地区冠心病、高血压的发病率比低硒地区明显低,脑血栓、风湿性心脏病、全身动脉硬化的死亡率在高硒地区明显低于低硒地区,这些结果均表明,硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用,缺硒是导致心肌病、冠心病、高血压、糖尿病等高发的重要因素。而补硒则有利于减少多种心脑血管疾病的发生、改善患者症状、提高患者对抗疾病的能力。硒元素对心脏疾病的医理作用

抗氧化,清垃圾

心脑血管疾病的产生与体内脂质过氧化有关。患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度增高,就会使血液中部分有形物在血管壁上沉积,形成冠状动脉粥样斑块,由此引起冠心病、心脑血管疾病。这就如同生锈的管道容易存积污垢从而影响管道畅通的道理一样。而硒可以清除这种脂质过氧化物,保护动脉血管壁上细胞膜的完整,阻止动脉粥样硬化,起到减少血栓形成,预防心肌梗塞的作用。

调血脂,防血栓

胆固醇是健康的大敌,当血液中胆固醇增高时,容易形成动脉硬化斑块,这些斑块在动脉壁内堆积,使动脉管腔狭窄,阻塞血液流入相应部位,引起动能缺损,引发多种心脑血管疾病。而硒依靠其强大的抗氧化功能,可调节体内胆固醇及甘油三酯,降低血液黏度,预防心血管病的发生。

保护、修复血管,抗老化

血管壁的老化是心血管疾病发生的重要的因素。之所以中风和猝死的人士以中老年人居多,其中最大的原因就在于人到中老年之后,因为血管壁的逐渐老化导致弹性下降,血管壁变得非常脆弱,所以稍微受到外界的不良影响就特别容易崩溃、出血,造成血栓、脑溢血等。而血管老化并非不可阻止,因为促使血管加速衰老的物质就是有害自由基,通过清除自由基,就能延缓血管壁衰老。硒是强抗氧化剂,它能及时的清除体内的有害自由基,防止人体血管老化,预防中风等心血管疾病的发生。

调节免疫,增强抵抗力

心脑血管疾病患者补硒可有效调节身体免疫功能,提高患者对心脑血管疾病的抵御能力,防止并发症的产生。

饮食补硒吃什么,不如就选天然富硒米

天然富硒食品,产自世界仅有的三大黑土带之一三江平原的富硒核心区宝清县。当地采用控肥减药的绿色栽培技术自我种植且土壤含硒量丰富,产出水稻自然含硒,生米米粒均匀,颜色清白,香味馥郁;熟米洁白柔韧、饭粒油亮、筋糯宜口。

到丰收后,不抛光,不打蜡,不增香,当年收,当年碾,满足了最佳食用期要求,是真正的“鲜”米。保留了大米的最佳营养,含水量高达15.5%。刚脱壳的鲜米犹如刚摘的水果一般水嫩。这些描述背后,凝结着农艺,仓储,运输,众多农人的心血。

日常生活中买到的大米普遍脱壳时间已久。环境影响,米中的淀粉、蛋白质等会发生变化,营养成分和食用品质在不断滑坡。而未经深加工碾磨出的鲜米干净,保存了局部皮层和胚芽,富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,能增强人体免疫力。对控制血糖,调节肠胃功能,便秘以及肥胖,裨益颇多。当季稻米碾磨出的鲜米,蒸煮米饭时就有浓郁米香,咀嚼润弹,油脂鲜亮,粒粒回甘。

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