3月22日是第25个“世界水日”，也是第三十届“中国水周”。喝水能有助于健康的话题也许你已经听过很多了，但是你知道80%疾病与缺水有关吗？你真的懂喝水的功效么？我们不妨一起来重新认识最廉价又最宝贵的养生资源——水！
80%的疾病与缺水有关
医院治未病中心刘欣主任医师介绍说，80%的疾病都与缺水有关。因为人身体需要的第一营养成分是水。水是一种能够产生能量的滋养物，它同时负责将人体内的营养物质运输到人体细胞内。许多疾病的病因仅仅是因为身体缺水。比如，当体内缺水1%时，人会感到口渴；缺水2%时，工作效率开始下降；缺水4%时，人会感到乏力、迟钝和情绪不安，对压力的耐受性下降，甚至还会感到恶心。所以，很多疾病最开始的信号就是缺水。
每天喝水4杯预防糖尿病
《糖尿病护理》杂志医院一项新研究称，每天喝水4杯(克/杯)可防止高血糖症(前期高血糖)。而每天喝水不足2杯则会增加该病危险。医院内分泌科张永文副主任中医师介绍说，很多糖尿病患者容易感到口渴，是因为血糖过高，血液的渗透压高了，才使大脑发出口渴的信号。因此，及时补充水分可以降低渗透压，通俗地讲就是使血液变得不那么浓了，有利于起到“降糖”的作用，还有促进新陈代谢等作用。相反，如果长期不及时补充水分，会导致血容量减少，血糖升高，还会加重高渗状态，不利健康。
喝水可缓解关节疼痛
美国最新调查发现，多达75%的美国人身体长期脱水。脱水不仅会导致身体发胖，而且会导致背部和关节疼痛。而喝水则可缓解关节疼痛。研究发现，每天喝8~10杯水可使背痛和关节疼痛减轻80%。
医院疼痛科周建斌副主任医师介绍说，身体脱水会导致血液增稠，关节流体增厚。脱水还会引起关节内尿酸晶体形成，导致类似痛风的关节疼痛。
每天喝7杯水可缓解头痛
《家庭医疗杂志》刊登荷兰马斯特里赫特大学一项新研究发现，经常喝水可缓解头痛和偏头痛，进而减少用药剂量。每天喝够7杯水有助于缓解头痛症状，提高患者生活质量。多项研究发现，正常情况下，普通人每天至少需要摄入8杯水，每杯8盎司(约合克)。这些包括饮食中的水分。头痛患者在此基础上适当增加饮水量，有助于缓解头痛病情。医院脑病科郑培华主任医师介绍说，脱水是头痛的最常见诱因之一。但是建议多喝白开水或新鲜果汁，而不是靠饮料来补充水份。
每睡前适当喝水有助减肥
多喝水还是一种有价值的无痛减肥法。这是因为即使轻微脱水也会导致代谢率降低3%。进而增加身体发胖危险。华盛顿大学心脏病专家斯蒂芬·辛纳特拉博士完成的研究发现，%的参试者表示，睡前适当喝水可防止半夜出现饥饿感。医院针灸推拿卫桥门诊部陶雪芬副主任中医师介绍说，睡前饮水不宜太多，以免给肾脏造成负担，避免频繁起夜。三餐前适量饮水更有利于增加饱腹感，促进肠胃吸收，避免过量饮食，有助于控制体重！
每天喝5杯水有助防癌
美国《国际癌症杂志》刊登最新研究还发现，每天喝5杯水可使结肠癌风险降低92%。其他相关研究也发现，每天至少喝5杯水可以使膀胱癌危险降低49%，乳腺癌危险降低近80%。其原因是，多喝水可增加肝脏血流量，帮助身体排出致癌物质。
喝水能预防脑卒中提高大脑认知功能
英国学者卡罗琳·埃德蒙兹博士领导的研究团队发现，补足水分能够提高大脑的认知功能。这项研究发表于《人类神经科学前沿》。这项试验证明，即使轻度脱水也会对大脑功能产生负面影响，而补充水分能促使大脑完成需要快速反应的任务。专家介绍说，人在口渴时，大脑处理口渴感觉的信息，占用了大脑部分资源。补水后，这部分资源就释放了，提高了大脑的整体反应速度。这是为什么很多上班族，办事效率低下的时候，会想去喝水的原因之一。
此外，上班族喝水也是对大脑的一种保护，预防卒中。研究发现，每天至少喝6杯水的人发生脑卒中死亡的危险比不爱喝水的人低50%。原因在于保持身体水分，可以防止血液变稠，减少血栓危险。
喝水可缓解不良情绪
据美国《心理健康》杂志报道，喝水能帮助人加速“痛苦激素”的代谢，及早走出抑郁情绪。研究人员发现，激素会影响人的精神状态，例如大脑制造出来的内啡肽能使人产生快感和满足感，因此被称为“快活激素”。但当人生气或受到恐吓时，人体就会分泌一种肾上腺素，也被称为“痛苦激素”，这种激素会让人心情低落、郁郁寡欢、没精打采。研究者发现，人们分泌“痛苦激素”时，一般都处在应激状态，比如跟亲人吵架、受到别人责备等，严重了会引起大脑思维混乱、手脚发抖、想哭。此时，多喝水能帮助身体排出“痛苦激素”。当然，汗水和泪水也有助于减轻坏情绪。因此，当心情郁闷时，可以多喝几杯水，跑跑步、做家务，让身体出出汗或者大哭一场来排解。
如何喝水，到底喝多少水才是健康科学的呢？看看下面的图表你就懂了。一天最佳饮水时间表
6：30晨起喝毫升的淡盐水或温开水，补充夜晚流失的水分，促进肠道蠕动，帮助排便。8：30到办公室后喝毫升水，清晨的忙碌使水分流失很多，这时候补水特别重要。11：30午餐前午餐前忙了一上午也该休息会了，午餐前喝水有助于激活消化系统活力，而且可以增加饱腹感，减少过量进食的概率。12：30午餐后喝水加快血液循环，促进新陈代谢，助力营养素的吸收。14：00上班前喝杯清茶消除疲劳，给身体充充电，这一杯水很重要。17：00下班前喝一杯水，忙了一天，身体里的水分也消耗了差不多了，这时候补水不但有助于清理肠胃，也有助于增加饱胀感，以免晚上暴饮暴食。22：00睡前喝毫升水，降低血液黏稠度才能睡得更好，这一样你就完成了每天2-0毫升的补水量。
来源：通讯员杨璞扬子晚报记者于丹丹
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