不是每种水果都能被叫做“超级水果”。
-感官诱人,
-新奇,
-方便
-供应量可控,
-有潜在健康益处,
-全方位的市场营销。
满足且同时满足以上六个条件的水果,
才可称为超级水果。
最近,“野樱莓(不老莓)”被炒了起来,
成为了新一代的超级水果!
人们都在想方设法买野樱莓尝尝鲜,
也有不少消费者从此将身边的牛油果替换成野樱莓…
但是小伙伴们却发现,
这种东西!澳洲简直泛滥了!
野樱莓长什么样?
它就长这样——
野樱莓是蔓越莓和蓝莓的近亲,
因为营养价值丰富,
最近被套上了超级水果的美誉。
野樱莓内的多酚含量很高,
而多酚则是天然的抗氧化剂,
对人体具有防衰老、葆青春的益处,
更是可以预防心血管疾病!
据报道,
每g野樱莓汁中,就含有超过mg的强抗氧化物质,
同时,
野樱莓对于氧自由基的吸收能力和抗氧化能力指数(ORAC)
在水果中遥遥领先。
在年的时候,MalikM等学者曾在《NutririonandCancer》杂志上发表报告,
报告称,
野樱莓中的原花青素可以抑制60%人类的长癌细胞增生,
在当时受到了广泛
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