被称为“长沙最胖男子”的杜勇因为肥胖导致肝硬化和肺部感染离开人世，终年35岁。他在经历父母过世、失业后，体重越来越重，高达多斤，身体越来越差。他曾说过想开始新的生活，但这个愿望在他离世那天戛然而止。
生前，他曾讲述了自己的故事，“人生如果可以重来，不会让自己这样”。
不良生活方式是刽子手
杜勇最胖时有多斤，平时生活非常不便，坐不进轮椅，出门下楼极为困难。医院时，这个体重超常的病人，压断了病床。因为他的皮下脂肪太厚了，彩超机“照不进去”。而那个相当于普通人两三倍的宽大身体，无法被送进CT机。
当科学检测仪器在肥胖面前无能为力时，医生只能为他“盲诊”。肝硬化、肺部感染以及低蛋白血症等等，各种疾病缠绕着他。他的身体就像一座经年失修的建筑物，随时可能坍塌。医生认为，肥胖是潜伏在杜勇体内一个祸首。而不良生活方式是导致他肥胖的关键！
追寻他生前的轨迹，他的这些生活方式，能警醒更多人。
不良生活方式1：
饮食不均衡营养不良
医生说，他很胖，却是重度营养不良。父母去世后，他大多靠吃方便面和盒饭填饱肚子，他吃方便面吃到“想吐了”，就打电话请朋友买点菜来打打牙祭。人生最后一个大年三十那天，“年夜饭”——也还是一碗方便面。
很多人不知道，95%的肥胖者都是营养不良引发的。年，世界卫生组织（WHO）将肥胖定义为营养不良，是机体健康异常或疾病状态。而杜勇的肥胖正是营养不良所致。肥胖是由于不全面的营养素摄入导致的隐性饥饿。隐性饥饿是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。
人体必需营养素将近50种，而发胖是因为碳水化合物和脂肪摄入过多，其他营养素缺乏，从而出现的营养不均衡引起的营养不良。根据研究发现[1]，超重和肥胖患者常伴有多种维生素和矿物质缺乏，如无糖尿病、血压正常的成年肥胖患者血清维生素E浓度较正常体重者显著降低；肥胖者血清β-胡萝卜素水平显著低于正常体重者；约15.5%-29.0%的肥胖患者存在维生素B1缺乏；肥胖者常伴有维生素D缺乏；肥胖患者维生素B12缺乏危险显著增加，是正常体重者的4.3倍。
国内人群钙摄入量普遍偏低；肥胖者血浆和红细胞中锌浓度都明显低于正常人群，尿锌含量明显增加；肥胖患者常伴有血清铁浓度低或铁缺乏症；约27%的肥胖患者中存在镁摄入不足；绝经前肥胖女性硒缺乏危险是体重正常者的1.6倍。想要减重的人群，不妨想想自己一天的饮食，是否摄入了全面的营养素。并且需要再仔细排查一下，自己的饮食结构中，碳水化合物和脂肪占到多大比例呢。想省事的朋友，也可以试试富含50种营养素的科减特膳，补充人体每天所需要的7大营养物质，很多减肥人士都在用。
所以，充足的营养才是身体正常代谢的基础。毕竟分解脂肪也是需要力气的，只有做到全营养饮食，才能提高脂肪分解。
不良生活方式2：
饮食高油高脂
另外看到，杜勇平时只靠吃盒饭填饱肚子。盒饭、快餐大家都吃过，大部分都是高脂肪、高糖、高热量的低营养食品，精米精面等等，纤维素、维生素和微量元素含量较低。
英国剑桥的研究[2]发现：
01
外卖饮食与肥胖存在明显相关性，也就是说，长期食用高油脂的外卖快餐等不健康食品，可产生较多肥胖人群。
02
对于那些需要通过饮食来控制的高血压患者来说，血压控制更加困难。
03
摄入过多的钠、脂肪会增加肥胖、高血脂、2型糖尿病甚至心脏病的风险，危害身体健康。
不良生活方式3：熬夜
杜勇曾因太胖常被歧视，因此丢掉了工作，一直帮别人做游戏“代练”，挣点生活费。做游戏“代练”最大的特点就是熬夜。熬夜对于一个胖子来说是致命的！《美国临床营养学杂志》指出：熬夜会导致肥胖。不但危害身体健康，还会让体重进一步增加。睡着时间不到5小时的人发生肥胖的危险，和睡眠七八小时的正常人相比，女性是2.3倍，男性则是3.7倍。
JAMA网络开放子刊发表的PURE研究也得出结论，晚睡以及每晚睡眠不足的人容易肥胖。美国匹兹堡大学的一项关于睡眠和肥胖的流行病学调查也表明，睡眠不佳与体重增重率较高之间存在潜在的因果关系。而肥胖的人易发生睡眠呼吸暂停，反过来影响睡眠质量，形成不良循环。
重要的是，睡眠不足的风险不仅仅是肥胖风险增加等，还会增加高血压患病风险，加重动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病甚至猝死风险。杜勇曾说，等他病好了就出去租个房子，然后减肥，再去开一个小烟酒店，开始新生活，但他再也没机会了，他因为这些不良的生活方式而失去了生命！根据世界卫生组织的报告，每年至少有万成人死于超重或肥胖，也就是不良生活方式。
生活方式解决生活方式病
美国加州大学公共健康系莱斯特·布莱斯诺博士进行了9年的研究，结果证实：人类的健康与寿命，60%取决于个人的生活方式。如：肥胖引起的三高、脂肪肝，乃至痛风、心脑血管疾病等，统称为“生活方式病”。
而治疗生活方式病需要生活方式医学，用生活方式解决生活方式病是最科学的方法。生活方式医学遵循健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
通过心态干预、认知干预、能量和营养干预、运动干预等，进行生活方式改良，重建健康的生活方式，恢复健康体重，获得健康。国内外流行病学研究指出，健康生活方式可以预防：心脏病减少80%，可以使高血压发病率减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少40%。
所以好的生活方式是健康的根本，人人需要健康的生活方式，需要生活方式医学！
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