成分
经国家中医学院化验分析，养心菜不仅具有云南文山三七的有效成分三七皂甙，还具有三七没有的很多有效成分。
每克养心菜含有：蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。
养心菜有大自然赋予的复杂的成分，很难用现代医学解释。已知的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚酮糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。
药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏
1.养心菜茶中钙含量很高，而且是一种植物螯合钙，易被人体吸收，目前已被大量用于治疗因缺钙引起的各种疾病。
2.养心菜中的脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化；
3.养心菜中的黄酮类可扩张血管，促进血液循环，降低心肌耗氧量，降血糖、降血压，有抗脑血栓和心绞痛的作用；
4.养心菜中的齐墩果酸还可以保护肝脏，起到延缓老年性肝组织纤维化的作用。齐墩果酸是肝脏病辅助用药，能减轻肝细胞的变性坏死，以及肝组织的炎性反应和延缓肝组织纤维化，可促进肝细胞再生，加速坏死组织的修复。
5.养心菜中的景天庚酮糖为景天三七属特有物质能调节体内电解质平衡，增强免疫力，还能清热解毒，安神宁心等。
功效
1.外敷。
若有外伤出血，敷上用养心菜枝叶揉搓出的汁，已经流出鲜红的血液颜色很快退去，粘稠的血浆变清，稍按一会即可止血，后期伤口愈合完好。
2.内服。
养心菜通过国家中医学院试验研究分析,具有镇静、降压、扩张冠状动脉、解毒等功能,对于防治心脏病（心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等）、癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血、跌打损伤病毒性感冒及肝炎等10余种病症有显著疗效，且无毒、无副作用。
养心菜作为蔬菜食用,也堪称的上21世纪家庭餐桌上的一道特殊美味。
常食养心菜可增强人体免疫力、抗疲劳、抗衰老，提高工作效率。
养心菜嫩茎叶制成养心茶叶,具有养心菜鲜菜的功能,开水冲泡饮用，口感清爽。
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