洋葱是一种国际公认的健康食材，在欧美被誉为“蔬菜皇后”，不管做汤还是沙拉，都少不了洋葱的身影。它的主要营养素，几乎是为心脏“量身定制”的，因此又被称为食物里的“心脏支架”。洋葱有这么神奇？
食品工业集结号整理来源：北京医疗预约号
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