心血管代谢疾病包括高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病、脑卒中等。心血管代谢疾病是我国居民死亡和疾病负担的首要病因。不合理膳食、缺乏身体活动、吸烟、过量饮酒等，是心血管代谢疾病急剧上升的主要危险因素。一、平衡膳食模式欧美国家的生活方式管理或心血管病预防指南：推荐了地中海膳食或DASH膳食模式，有助于预防或管理高血压、血脂异常，有助于控制体重和预防糖尿病。地中海膳食模式：DASH膳食模式：目前我国居民营养和健康需要的理想膳食模式：“中国居民平衡膳食”模式。膳食原则：食物品种多样，以谷类为主，注意能量平衡，多食蔬果、奶类和大豆，适量鱼、禽、蛋、瘦肉，减少盐和油，限制糖和酒，经常饮茶。种类数量：建议每日尽可能多摄入不同种类食物，如可能，摄入12种及以上食物。能量要求：控制总能量摄入，每餐食不过量。综合目标：养成平衡膳食的良好习惯，还需要注意进食时间及频率，保持合理的膳食结构，有助于预防心血管代谢疾病，保持心血管健康。中国平衡膳食宝塔：二、膳食营养1.谷薯类左右滑动
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