你是怎么保护护你的心脏的?捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油胶囊、维生素E胶囊,还是大蒜胶囊?其实,你可能不知道,最有益心脏的食物,就藏在我们的传统的饮食中。与其花这么多钱去买一些保健品,还不如用最天然的方式来食补。平时多吃一点,预防心脏病,老了也能长寿!
1、鳄梨
在日常饮食中添加鳄梨能提高饮食中有益心脏健康的脂肪量。鳄梨富含单不饱和脂肪,能在降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的同时提高体内的高密度脂蛋白(好胆固醇)数量。此外,鳄梨还有助于人体吸收β-胡萝卜素和番茄红素等其它对心脏健康有好处的类胡萝卜素。
2、薏仁
高纤的薏仁,不仅可以美白,而且其降胆固醇效果不输燕麦。属于水溶性纤维的薏仁,可以加速肝脏排出胆固醇。实验发现受试者服用薏仁一个月后,血中胆固醇明显下降,且薏仁还有其他未知的降血脂成分。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
3、坚果
坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。美国心脏学会(AHA)推荐坚果为不错的“护心食品”。经常吃坚果,有降脂护心、益智健脑的功效。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。补充微量元素。
4、深海鱼
深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病,深海鱼含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等,尤其是深海鱼中含有EPA和DHA,DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分。深海鱼中的多不饱和脂肪酸把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量。
5、植物油
首先,植物油可以为我们身体提供能量,植物油里面含有蛋白质,碳水化合物等,不容易引起身体发胖,这就是植物油的好处。植物油里面含有各种不饱和脂肪酸,对于我们的人体也是有好处的,而且还有各种维生素,对于健康也是有利的,经常吃植物油的话,可以补充各种营养元素,才能让我们吃出健康身体来。
6、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。
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